بذور ملوخية بلدي (Corchorus olitorius) ملوخية
🌿 الملوخية البلدي من أشهر الخضروات الورقية في المطبخ المصري والعربي، غنية بالفيتامينات والمعادن، وأوراقها الطرية ذات الطعم المميز تجعلها من أساسيات المائدة المصرية. نبات سهل النمو وسريع الإنتاج.
🌱 طريقة الزراعة:
-
تزرع البذور مباشرة في التربة بعد تجهيزها بالحرث والتسوية.
-
نثر البذور في خطوط أو سطور خفيفة ثم تغطيتها بطبقة رقيقة من التربة.
-
يبدأ الإنبات خلال 7–10 أيام في حرارة دافئة (25–30°م).
📅 مواعيد الزراعة والحصاد:
-
يزرع في الربيع والصيف (مارس – يوليو).
-
أول حصاد بعد 40–50 يومًا من الزراعة، ويمكن الحش المتكرر كل 3 أسابيع تقريبًا.
🛠️ العناية:
-
يحتاج النبات إلى شمس مباشرة وتربة خصبة جيدة الصرف.
-
ري منتظم مع تجنب ركود الماء.
-
إزالة الحشائش أولًا بأول.
-
إضافة سماد عضوي أو بلدي يزيد من غزارة الإنتاج وجودة الأوراق.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.