بذور كرنب بلدي (Brassica oleracea var. capitata) كرنب بلدي

الكرنب البلدي من الخضروات الورقية الموسمية، يتميز برؤوسه المقرمشة والكبيرة ويُستخدم في الطهي، السلطات، والمخللات. غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ويساهم في تعزيز الصحة العامة والهضم.

طريقة الزراعة:

• تزرع البذور في صواني شتلات أو أصص صغيرة بتربة خصبة جيدة الصرف.

• توضع على عمق 0.5–1 سم وتغطى بطبقة خفيفة من التربة.

• تحتاج لدرجة حرارة 15–20°م للإنبات، وتظهر الشتلات بعد 7–12 يومًا.

• بعد 4–6 أسابيع تُنقل الشتلات إلى الأرض المستديمة مع ترك مسافة 40–50 سم بين النباتات.

مواعيد الزراعة والحصاد:

• أنسب وقت للزراعة: من سبتمبر حتى فبراير (الشتوي).

• يبدأ الحصاد بعد 90–120 يومًا حسب حجم الرؤوس وظروف النمو.

️ العناية:

• ري منتظم مع الحفاظ على رطوبة التربة دون تشبعها بالماء.

• تسميد عضوي أو متوازن كل 2–3 أسابيع لتعزيز نمو الرؤوس وأوراقها.

• إزالة الأوراق التالفة لتحفيز نمو صحي.

• متابعة الآفات مثل اليرقات والمنّ وعلاجها عند الحاجة.