بذور فلفل رومي أسود (Capsicum annuum) فلفل رومي أسود

️ الفلفل الرومي الأسود من أصناف الفلفل المميزة والنادرة، يتميز بثماره الكبيرة اللامعة ذات اللون الأسود الأرجواني الذي يتحول تدريجيًا إلى الأحمر الداكن عند النضج الكامل. له طعم حلو ولذيذ، ويستخدم في السلطات، الشوي، الحشو، والطهي لإضفاء مظهر فريد ونكهة مميزة. غني بالفيتامينات خاصة فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تعزز المناعة وتحافظ على الصحة.

طريقة الزراعة:

• تزرع البذور في صواني شتلات أو أصص صغيرة بتربة خصبة جيدة الصرف.

• تغرس على عمق 0.5–1 سم وتغطى بطبقة خفيفة من التربة.

• تحتاج لدرجة حرارة 22–28°م للإنبات (10–14 يومًا).

• بعد 6–8 أسابيع تُنقل الشتلات إلى الأرض المستديمة أو أصص كبيرة، مع ترك مسافة 40–50 سم بين النباتات.

مواعيد الزراعة والحصاد:

• أنسب وقت للزراعة: فبراير – أبريل (ربيع) أو أغسطس – سبتمبر (خريف).

• يبدأ الحصاد بعد حوالي 90–110 يومًا من الزراعة.

️ العناية:

• ري منتظم مع الحفاظ على رطوبة التربة دون إفراط.

• يحتاج إلى مكان مشمس لعدد ساعات كافية يوميًا.

• تسميد متوازن أو عضوي كل 2–3 أسابيع لتعزيز النمو والإنتاج.

• إزالة الأوراق السفلية لتحسين التهوية والوقاية من الأمراض.

• متابعة الآفات مثل المنّ والذبابة البيضاء والوقاية منها مبكرًا.