بذور السبانخ البلدي (Spinacia oleracea) السبانخ البلدي
🥬 السبانخ البلدي من الخضروات الورقية الغنية بالقيمة الغذائية، حيث تحتوي على الحديد، الكالسيوم، الفيتامينات (A و C و K)، والألياف. تعتبر من النباتات سريعة النمو وسهلة الزراعة، وتُزرع بكثرة في الحدائق المنزلية أو الحقول لإنتاج أوراق طازجة وصحية تستخدم في السلطات، الطبخ، والشوربات.
🌱 طريقة الزراعة:
-
تربة طميية خصبة جيدة الصرف وغنية بالمواد العضوية.
-
تزرع البذور مباشرة في التربة على عمق 1–2 سم.
-
تحتاج لضوء الشمس المباشر أو الجزئي.
-
ري منتظم مع الحفاظ على رطوبة التربة دون إفراط.
📅 مواعيد الزراعة والحصاد:
-
أفضل وقت للزراعة: الخريف والشتاء وأوائل الربيع.
-
يمكن حصاد الأوراق بعد 35–45 يومًا من الزراعة.
🛠️ العناية:
-
إزالة الأعشاب الضارة أولًا بأول لضمان نمو صحي.
-
تسميد عضوي أو كيميائي متوازن لتعزيز النمو الورقي.
-
حماية النبات من الحشرات مثل المنّ والدودة القارضة.
-
يُفضل قطف الأوراق الخارجية أولًا ليتجدد النمو باستمرار.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.