بذور السلق (Chard Seeds)

بذور السلق (Chard Seeds)

الأسماء الأخرى:

• السلق البلدي

• Swiss Chard / Beta vulgaris subsp. cicla

الوصف:
السلق من الخضروات الورقية الغنية بالفيتامينات والمعادن (خاصة الحديد والكالسيوم وفيتامين C). يتميز بأوراق كبيرة وطرية خضراء لامعة، يُستخدم في الطهي والسلطات، ويُعد من النباتات السهلة الزراعة وسريعة النمو.

المميزات:
✅ غني بالقيمة الغذائية والفيتامينات.
✅ سريع النمو وسهل العناية.
✅ يتحمل درجات الحرارة المعتدلة والباردة.
✅ إنتاج وفير خلال فترة طويلة.
✅ مناسب للزراعة في الحدائق والأصص.

مواعيد الزراعة:

• يزرع من سبتمبر إلى نوفمبر (الخريف).

• ويمكن زراعته أيضًا من فبراير إلى أبريل (الربيع).

طريقة الزراعة:

1. تجهيز تربة طميية خفيفة جيدة الصرف.

2. غرس البذور على عمق 2 – 3 سم، مع مسافة 20 سم بين الشتلات.

3. ري منتظم للحفاظ على رطوبة التربة.

4. يبدأ الإنبات خلال 7 – 10 أيام.

العناية بالنبات:

• يحتاج إلى شمس كاملة أو نصف ظل.

• الري معتدل ومنتظم، مع تجنب ركود الماء.

• إزالة الأوراق التالفة لتشجيع نمو أوراق جديدة.

• يمكن الحصاد بعد 40 – 60 يومًا من الزراعة.