بذور فلفل رومي بارد (Capsicum annuum) فلفل رومي بارد

️ الفلفل الرومي البارد من أشهر وألذ أصناف الفلفل، يتميز بثماره الكبيرة السميكة ذات الطعم الحلو المعتدل بدون حرارة، مما يجعله مثاليًا للاستخدام في السلطات، الحشو، الشوي، والطبخ. يتميز بلونه الأخضر عند بداية النضج ويتحول إلى الأحمر أو الأصفر حسب الصنف، ويُعد غنيًا بفيتامين C ومضادات الأكسدة المفيدة للصحة.

طريقة الزراعة:

• تزرع البذور في صواني شتلات أو أصص صغيرة بتربة خصبة جيدة الصرف.

• تغرس على عمق 0.5–1 سم مع ري خفيف.

• تحتاج لدرجة حرارة 22–28°م للإنبات (10–14 يومًا).

• بعد 6–8 أسابيع تُنقل الشتلات إلى الأرض المستديمة بمسافة 40–50 سم بين النباتات.

مواعيد الزراعة والحصاد:

• أنسب وقت للزراعة: فبراير – أبريل (ربيع) أو أغسطس – سبتمبر (خريف).

• يبدأ الحصاد بعد 90–110 يومًا تقريبًا من الزراعة ويستمر لفترة طويلة.

️ العناية:

• ري منتظم مع الحفاظ على رطوبة التربة دون إفراط.

• يحتاج لمكان مشمس بالكامل للحصول على أفضل نمو وإنتاج.

• تسميد متوازن أو عضوي كل 2–3 أسابيع.

• إزالة الأوراق السفلية لتحسين التهوية ومنع الأمراض.

• متابعة الآفات مثل الذبابة البيضاء والمنّ ومعالجتها مبكرًا.