بذور فجل أحمر (Raphanus sativus) فجل أحمر
🥗 الفجل الأحمر من الخضروات الجذرية السريعة النمو، يتميز بجذوره الصغيرة المستديرة أو البيضاوية ذات اللون الأحمر الزاهي واللب الأبيض المقرمش. يمتاز بطعمه الحار اللطيف ويُستخدم طازجًا في السلطات أو للتزيين، كما أنه غني بالفيتامينات والمعادن ويساعد على تحسين الهضم. يعد من أسهل المحاصيل التي يمكن زراعتها في الحديقة أو الأصص المنزلية.
🌱 طريقة الزراعة:
-
تزرع البذور مباشرة في التربة المستديمة الخفيفة الخصبة جيدة الصرف.
-
تغرس على عمق 1–2 سم مع ترك مسافة 8–10 سم بين النباتات.
-
يحتاج لدرجة حرارة معتدلة (15–25°م)، وتظهر الشتلات خلال 4–7 أيام.
📅 مواعيد الزراعة والحصاد:
-
أنسب وقت للزراعة: من سبتمبر حتى مارس.
-
يمكن الحصاد بعد 25–35 يومًا فقط من الزراعة، مما يجعله من أسرع الخضروات إنتاجًا.
🛠️ العناية:
-
ري منتظم مع الحفاظ على رطوبة التربة وتجنب الجفاف.
-
لا يحتاج لتسميد كثيف، يكفي التسميد العضوي الخفيف.
-
تعريضه للشمس المباشرة أو نصف ظل معتدل.
-
إزالة الأعشاب الضارة باستمرار لضمان نمو سليم.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.