بذور فاصوليا خضراء (Phaseolus vulgaris) فاصوليا خضراء

الفاصوليا الخضراء من الخضروات الشهية والغنية بالعناصر الغذائية، تتميز بقرونها الطرية والخضراء الغنية بالفيتامينات والألياف. تُستخدم طازجة أو مطبوخة في أطباق متنوعة، كما أنها من المحاصيل سريعة النمو والإنتاج، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للزراعة المنزلية والحدائق.

طريقة الزراعة:

• تزرع البذور مباشرة في التربة المستديمة الغنية بالمواد العضوية.

• تغرس على عمق 2–3 سم مع ترك مسافة 30–40 سم بين النباتات.

• تحتاج لدرجة حرارة معتدلة (18–25°م) للإنبات، وتظهر الشتلات بعد 7–10 أيام.

مواعيد الزراعة والحصاد:

• أنسب وقت للزراعة: فبراير – أبريل (ربيع) أو أغسطس – سبتمبر (خريف).

• يبدأ الحصاد بعد 50–60 يومًا من الزراعة حسب الصنف والظروف.

️ العناية:

• ري منتظم خاصة أثناء الإزهار وتكوين القرون.

• يفضل تعريضها للشمس المباشرة.

• يمكن تدعيم النباتات المتسلقة بعروش أو دعامات.

• تسميد عضوي أو متوازن لدعم النمو والإثمار.

• متابعة الآفات مثل المنّ وحفار الأوراق.