بذور طماطم سوداء (Solanum lycopersicum) الطماطم السوداء

الطماطم السوداء من الأصناف الفريدة والنادرة، تتميز بثمارها المستديرة متوسطة الحجم ذات اللون الداكن الذي يتراوح بين البنفسجي الغامق والأسود، مع طعم غني ومعقد يجمع بين الحلاوة والحمضية الخفيفة. تُعتبر من الطماطم المميزة في الطهي والسلطات، حيث تضيف لمسة أنيقة وفاخرة إلى الأطباق، إضافة إلى قيمتها الغذائية العالية ومحتواها الكبير من مضادات الأكسدة.

طريقة الزراعة:

• تزرع البذور في تربة طميية خصبة جيدة الصرف.

• توضع على عمق 0.5–1 سم وتُغطى بطبقة خفيفة من التربة.

• تحتاج لدرجة حرارة 20–25°م للإنبات، وتظهر الشتلات خلال 7–14 يومًا.

• بعد 4–6 أسابيع تُنقل الشتلات إلى الأرض المستديمة مع ترك مسافة 50–70 سم بين النباتات.

مواعيد الزراعة والحصاد:

• أنسب وقت للزراعة: فبراير – أبريل (ربيع) أو أغسطس – سبتمبر (خريف).

• يبدأ الحصاد بعد حوالي 90–110 يومًا من الزراعة حسب الظروف.

️ العناية:

• ري منتظم دون إفراط مع ترك التربة تجف قليلًا بين الريات.

• تسميد عضوي أو كيميائي متوازن كل 2–3 أسابيع.

• تدعيم النبات بأعواد أو شبك لدعم الثمار وحماية السيقان.

• متابعة الأمراض الفطرية مثل الندوة المبكرة والآفات مثل الذبابة البيضاء والعناكب.