بذور الجزر الأصفر (Yellow Carrot Seeds)

الأسماء الأخرى:

• الجزر الأصفر / Yellow Carrot

الوصف:
الجزر الأصفر من الخضروات الجذرية المميزة بلونه الذهبي الفاتح، غني بالفيتامينات وخاصة فيتامين A والألياف الغذائية. يتميز بمذاق حلو معتدل ويُستخدم في الطهي، السلطات، العصائر، والوجبات الصحية.

المميزات:
✅ لون ذهبي جذاب يضفي تنوعًا على المائدة.
✅ مصدر ممتاز للفيتامينات ومضادات الأكسدة.
✅ طعم حلو ولطيف مناسب للكبار والأطفال.
✅ مناسب للزراعة المنزلية والتجارية.

مواعيد الزراعة:

• العروة الشتوية: من أغسطس حتى نوفمبر.

• العروة الربيعية: من فبراير حتى مارس.

طريقة الزراعة:

1. تجهيز التربة مفلوحة ناعمة خالية من الحصى.

2. تزرع البذور على عمق 1 سم في خطوط متباعدة 20 سم.

3. يبدأ الإنبات خلال 10 – 14 يومًا.

العناية بالنبات:

• يحتاج إلى شمس كاملة وري منتظم مع صرف جيد.

• يفضل التسميد العضوي مع إضافة بوتاسيوم لتحسين جودة الجذور.

• يتم الحصاد بعد 100 – 120 يومًا من الزراعة.