بذور الخس الأمريكي (American Lettuce Seeds)

الأسماء الأخرى:

• الخس الكابوتشي – Iceberg Lettuce – American Lettuce

الوصف:
الخس الأمريكي (الكابوتشي) من أكثر أنواع الخس انتشارًا، يتميز برؤوس كروية كبيرة وأوراق خضراء مقرمشة ذات طعم معتدل ومنعش. يُستخدم بشكل أساسي في السلطات والبرجر والسندويتشات، ويُعد غنيًا بالفيتامينات والألياف ومنخفض السعرات الحرارية.

المميزات:
✅ أوراق مقرمشة وطعم منعش.
✅ غني بالفيتامينات (A, C, K) والألياف.
✅ مثالي للسلطات والوجبات السريعة.
✅ سهل الزراعة ومناسب للحدائق المنزلية.

مواعيد الزراعة:

• من سبتمبر حتى ديسمبر (عروة شتوية).

• ويمكن زراعته أيضًا في فبراير – مارس.

طريقة الزراعة:

1. تجهيز التربة خصبة جيدة الصرف.

2. تزرع البذور على عمق نصف سم، والمسافة بين النباتات 25 – 30 سم.

3. يبدأ الإنبات خلال 7 – 10 أيام.

العناية بالنبات:

• يحتاج إلى شمس مباشرة أو نصف ظل.

• ري منتظم مع الحفاظ على رطوبة التربة.

• الحصاد بعد 60 – 70 يومًا من الزراعة.